Minerva被列为肉类加工行业中的大型企业之一。在这方面，公司被认为是南美洲生鲜肉及其衍生产品生产和销售领域的领导者之一。此外，公司还从事活牛出口以及牛肉、猪肉和禽肉加工。

总体而言，公司具备多项为其业务带来优势的重要特征，包括：

• 与高效风险管理相匹配的增长： 以每日举行的“Beef Desk”会议为基础；

• 效率和资本回报： 保持较高的产能利用率；

• 战略性布局的运营： 在巴西多个州及海外建立多元化的运营基地；

• 高效且一体化的分销物流： 可将销售导向最具吸引力的市场；

• 经验丰富的管理层： 与巴西畜牧业的重要参与者建立长期稳固的关系；

生产与物流

Minerva共运营24家牛屠宰工厂，具体分布如下：

• 10家位于巴西: 分布在戈亚斯州、马托格罗索州、南马托格罗索州、朗多尼亚州、圣保罗州、米纳斯吉拉斯州和托坎廷斯州；

• 5家位于巴拉圭: 分布在亚松森、圣安东尼奥和贝伦；

• 3家位于乌拉圭: 分布在梅洛、卡内洛内斯和蒙得维的亚；

• 5家位于阿根廷: 分布在罗萨里奥、贝拉萨特吉、科洛尼亚·卡罗亚和贝纳多·德伊里戈延

• 1家位于哥伦比亚: 位于科尔多瓦地区的锡埃纳加德奥罗。

此外，公司在巴西还拥有一家蛋白质加工设施—— Minerva Fine Foods ——以及位于阿根廷罗萨里奥和皮拉尔的两家工厂。这两家工厂共同组成 Swift Argentina品牌，日产能分别为162吨和55吨。

因此，公司包括 Minerva Fine Foods 在内的26个生产单位均进行了战略性布局，靠近主要出口港、国内市场以及广泛的活牛供应商基地。

最后值得一提的是，Minerva Foods的去骨产能高于屠宰产能。换言之，这使公司能够在生产过程中保持灵活性。

因此，公司既可以加工自有牛只，也可以加工从第三方购买的胴体，以最大化收益率水平，因为加工是为牛肉增加最大价值的活动。

自2007年以来，公司通过选择性收购和新建工业设施，投资约40亿巴西雷亚尔，用于扩大生产能力并实现产品组合多元化。

此外，公司还提升并现代化改造了所有工厂的生产能力，并建设了食品加工厂—— Minerva Dawn Farms。

国际业务

令人瞩目的是，公司通过15个商业办事处向超过 100个国家 出口，业务遍及五大洲，商业办事处分布在美洲大陆、欧洲、中东、非洲、大洋洲和亚洲。

除此之外，公司还控制着14个配送中心，具体如下：

• 巴西9个；

• 巴拉圭1个；

• 哥伦比亚1个；

• 智利2个；

• 阿根廷1个。

基本而言，公司专注于向新兴国家销售肉类及其衍生产品，几乎覆盖所有市场。尽管如此，公司也拥有能够满足部分国家特定需求的产品。

因此，Minerva负责销售包括 Kosher 和 Halal 在内的特殊肉类切块产品，销往中东和俄罗斯。这些销售主要通过三种不同渠道进行： 工业客户, Food Service 和 零售。

Minerva的历史始于1957年，当时 Vilela de Queiroz家族 开始从事养牛以及为农场向屠宰场运输牛只提供物流服务。

直到1992年，该家族从 Frigorífico Minerva do Brasil S.A. 购入了其第一家屠宰和加工厂，位于圣保罗州 Barretos。同年， Indústria e Comércio de Carnes Minerva Ltda。

20世纪末，即1999年，公司在筹集资金后，首次收购了一家位于圣保罗州 José Bonifácio 的屠宰和加工厂。

2001年，公司又收购了一家加工厂，这次位于圣保罗州的 Cajamar，后来于2009年关闭。

2004年，公司扩展至戈亚斯州 Palmeiras de Goiás，该地拥有拉丁美洲最现代化的牛肉加工设施之一。

2006年，集团签订协议，租赁了一家位于南马托格罗索州 Batayporã 的屠宰和加工厂。

次年，Minerva 开始在朗多尼亚州 Rolim de Moura 建设一家工厂。此外，公司还收购了位于托坎廷斯州和帕拉州的工业厂区。2007年4月，公司进一步收购了托坎廷斯州 Araguaína 的工业厂区。

同样是在2007年，公司完成首次公开募股（IPO），其股票开始在 Novo Mercado 上市板块交易。不久之后，公司开始在圣保罗州 Barretos 建设一家用于生产熟制冷冻肉的工业厂区，并与爱尔兰公司 Dawn Farms Group成立合资企业。

2008年，公司收购了 Lord Meat屠宰厂，位于戈亚斯州，目前每天的屠宰能力为500头牛。此外， Friasa这家巴拉圭公司——每天屠宰能力为700头牛——也被 Minerva 收购。

不久之后，即2011年，公司通过收购屠宰厂进一步加强了国际业务， PUL位于乌拉圭，每天屠宰能力为1,400头牛；此外还收购了屠宰厂 Frigomerc位于巴拉圭，每天屠宰能力为1,000头牛。

2014年，公司又收购了乌拉圭的一家工厂，即屠宰厂 Carrasco， 每天屠宰能力为900头牛。2017年，Minerva 成功收购了重要资产 JBS Mercosul，位于 巴拉圭、 乌拉圭 和 阿根廷，使屠宰能力提高了52%，达到每天26,380头牛。

因此，公司收购了9家屠宰厂（其中5家位于阿根廷、3家位于巴拉圭、1家位于乌拉圭）、一家位于阿根廷的加工厂，以及一家同样位于阿根廷的配送中心。

2018年， Athena Foods成立，这是一家由 Minerva 100%控股的智利公司。最近，2019年，Minerva Foods 与 Marfrig 签订资产置换协议，接管了 Paranatinga 屠宰厂；作为交换，Marfrig 接管了 Várzea Grande 屠宰厂，两家工厂均位于马托格罗索州。

最后，公司达成协议，在中国组建合资企业。由此，Minerva 成为首家在中国开展牛肉分销业务的巴西公司。