A International Meal Company é uma holding brasileira que atua sobretudo no setor de serviços alimentícios. Basicamente, a empresa realiza a operação de restaurantes, lanchonetes e cafés em rodovias, shoppings centers e aeroportos.

Em rodovias a empresa opera lojas com a marca Frango Assado. Já nos shoppings centers a empresa opera lojas sob as marcas Viena, Viena Express, Grano, Viena Café, Viena K Express, V Café e Viena Snacks.

Por fim, nos aeroportos a empresa atua por meio das marcas Aeromels, Black Coffee, Brunella e Bistrot Mosaico. Além disso, a International Meal Company presta serviços de catering para companhias aéreas.

Em relação aos seus números, a International Meal Company conta com cerca de 460 restaurantes, incluindo próprios e franqueados, de 16 marcas diferentes.

A International Meal Company conta ainda com mais de 10.000 colaboradores. Sendo que a empresa atende não apenas no Brasil, como também nos Estados Unidos, Colômbia e Panamá.

A International Meal Company (IMC) foi fundada em 2006 pelo fundo de investimento Advent International, com a compra do Grupo La Mansión no México.

Em resumo, o Advent International é uma empresa global de private equity fundada em 1965. No mesmo ano de sua fundação, o grupo IMC deu início a prestação de serviços de alimentação em aeroportos da República Dominicana.

Anos depois, em 2007, a International Meal Company adquiriu a RA Catering, sua primeira aquisição no Brasil. Sendo que a RA Catering é uma das líderes na área de concessão do setor de varejo de alimentação e refeição a bordo (catering aéreo).

Em 2008, a IMC realizou uma das suas maiores aquisições, a rede Viena e a rede Frango Assado. A rede Viena é um dos maiores grupos de restaurantes no Brasil.

Já a rede Frango Assado é uma das maiores operadoras de praças de serviços rodoviários do estado de São Paulo.

No mês de março de 2011, a International Meal Company realizou a sua abertura de capital com ações negociadas no segmento de Novo Mercado, o mais alto nível de governança corporativa da bolsa.

A IMC está listada no setor de Consumo Cíclico e no segmento de Restaurante e Similares. Em 2013, a International Meal Company firmou contrato com a Darden Restaurantes.

Com isso, ela passou a operacionalizar, com exclusividade, as marcas Olive Garden e Red Lobster. No ano seguinte, a IMC deu início às suas atividades nos Estados Unidos, por meio da compra dos ativos dos restaurantes da marca Margaritaville.

No ano de 2015 a International Meal Company finalizou as suas operações no México e em 2016 a companhia vendeu as suas operações na República Dominicana e Porto Rico.

Em 2017 e 2018, a IMC lançou quatro novos restaurantes Olive Garden no Brasil, nos shopping centers Morumbi, Center Norte, Dom Pedro e Aricanduva, todos localizados no estado de São Paulo.

Em 2019 houve a incorporação da MultiQSR, master franqueada da Pizza Hut e KFC no Brasil.

Em 2020 veio a pandemia e prejudicou fortemente as atividades da empresa. Afinal de contas, os seus restaurantes possuem uma forte presença em shoppings centers e muitos shoppings foram fechados durante a pandemia.